时间:2019-11-25 来源:大唐铁壶
喝茶讲究的人,会懂得铁壶里的学问,它会使水的温度更高,同时有软化水质的功效,而且保温时间更长,用这样高温水泡茶,可激发和提升茶的香气,当然前提是得有一把质量过关的好铁壶。
如今,铁壶市场纷繁杂乱,真假好坏难辨,很多茶友花了大价钱却没有买到好的铁壶,今天我们就来聊一聊那些不合格的铁壶。
对于喝茶讲究的人来说,这几种铁壶都不合格。
壶的造型一般依形制分类而生,但亦有罕见稀有的壶形,是因为铁壶釜师的某种独见或其特殊涵意要求而被创作出来。
如果壶形不正,势必是粗制滥造之作。
壶的落款可知其来历、出处、堂号、作者、年代等,无任何落款,不知出处、不明作者的壶就要考虑壶的质量是否有问题了。
03、壶嘴不畅
壶嘴对茶人而言,最重要的是能做好出水顺畅,断水利索的要求。具备良好好水断水功能后,再进一步探究铁壶的壶嘴造型是否流畅美姿。
壶嘴一般造型为:直立炮管嘴、兽口嘴、鸭嘴、四方型、环节状等。如若壶嘴出水不畅、断水不利索,说明质量欠佳。
04、提梁不佳
铁壶的提梁是整体壶感的骨干,或缺此提梁或提梁的比例造型不佳而无法匹配时,都将大大影响壶的美感与身段。
提梁虽在设计上有些为固定式,而其中活动形制较多。
提梁虽设计为活动型态,但仍以不要经常左右弯折为最佳,因为金属把互相折磨,久而久之铁壶提梁将会无法站立,因此正确保养与使用铁壶的提梁也是一重要课程。
一颗细腻雅致的摘钮,除了可以增添壶之美感之外,亦可鉴别出是否为一只具有特色的名门铁壶。
名门铁壶造型从其感度、高雅、细致、独特、型美中、能一看便知此壶绝美且富涵深层哲理之谓,摘钮亦具备特殊意涵潜藏其间。
一颗完美的摘钮,可以是壶沸而不烫之境。摘钮烫手的铁壶质量欠佳。
壶盖好比是人体的头部,其好坏美丑对于铁壶整体美感有大幅加分或减分的效果。盖的主要功能在蓄积沸水蒸气能量,使壶水易沸。
一般而言铁壶盖无通气孔,因此壶盖不宜太密合或太紧。铁壶水蒸气大量产出后,会将壶盖紧紧吸附,造成短暂壶盖打开不易的情形。
壶盖形制与壶身不一致,壶盖的堂号与壶身不是同一款,壶盖的宽松度,适宜度不好,易造成大量沸水由壶嘴喷溅,且壶盖一时无法打开等情形。
许多铁壶的致命缺陷,就是铁壶的外壁做了油漆的着色。
当使用的原材料品位低、杂质多,铸造工艺粗糙的情况下,铸造出来的铁壶经常会有沙眼,有的甚至出现“穿孔”的情况,那么为了提高成品率,不得不对沙眼或小孔进行后期的修补 ,然后再用油漆来掩盖,这样既光鲜亮丽,成品率也大大提高。
使用这样铁壶的后果也确实令人担忧。
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