浅谈铁壶煮水好处

【选壶指南】 2022-09-29

“水为茶之母，铁壶增喉蕴”从煮水的角度：、沸点高，高—度达到度，适合冲泡老茶普洱等、山泉水效应——甘甜、柔顺、吸附水中的氯离子，释放出人体的二价体，预防及降低高血压从收藏角度：、铁…详情>

中国六大茶种，哪些茶适合用银壶泡？

【选壶指南】 2022-09-23

银壶以其绝佳的除菌性，绝对纯净的质地，以及不易沾染茶垢的内壁，在银匠的精锤细錾之下，能模拟紫砂形态各异的造型，成为喝茶圈的一种时尚。茶学上，将中国的茶分为六大茶种，分别是：白茶、绿…详情>

银壶为什么泡茶好喝？

【选壶指南】 2022-09-23

在茶道中，有些茶人烧水会选择银壶。银壶是由纯银所制，由银壶盛放过的水会释放微量的银离子，一升水中只要有五百亿份之一的银离子，就足以使细菌无法生存。由于银能非常明显的改善水质，提升茶…详情>

日本铁壶与中国茶壶，皆为茶道实用器，有何区别？

【选壶指南】 2022-09-20

随着中国茶文化在全世界的深入影响，泡茶所用到的茶壶也因各国不同文化差异而各具特色。就如日本铁壶与中国茶壶，虽然都是茶道实用器，但受文化影响，两者便有了明显的区别。下面我们就来介绍一…详情>

如何选择日本老铁壶

【选壶指南】 2022-09-15

老铁壶起源于日本江户中期（年代），而在明治时期则更加广为流传。市面上，台湾地区流传的最多的老铁壶，大概都是昭和前后的作品，即年前后。大概有年左右历史的铁壶，在台湾就可当做是古董品，…详情>

日本铁壶到底用来“泡”什么茶好？

【选壶指南】 2022-09-13

用铁锅烧水使水质变得更软、更滑、更甜，可以改善和提高茶的味道。释放的二价铁离子可以补充人体所需的铁，预防贫血。它还能有效去除茶叶中的霉味，增强口感。对于喝茶的人来说，铁锅是一种罕见…详情>

铸铁壶的好坏怎么鉴别？

【选壶指南】 2022-09-08

铸铁壶鉴别法则：一、首先，验明正身在日本所产的正品新铁壶，都有如同国内居民的身份证一样，每一把铁壶专享的产地证明。原产地证明上面印有日本官方的“传统工艺品”认定符号，并记录有制作堂…详情>

爱茶人有的几个共性

【选壶指南】 2022-09-06

白岩松在接受采访时对茶有一段极高的评价：“从某种角度来说，吃、茶、孩子是中国人的三大宗教，茶里有中国人的滋味。”当你在喧嚣的世界里学会品茗人生，你会发现，喝茶的人，真的很特别。这不…详情>

如何区分铁壶和急须？

【选壶指南】 2022-08-25

铁壶即铁瓶，前身为釜。是在距今年前的日本天明时期，由御釜屋第三代堂主——小泉仁左卫门清尊所创造。他在釜的基础上加以改造，这才有了第一把南部铁壶。急须是从中药煎药的药铫子延伸而来，其…详情>

铁壶用什么加热最好

【选壶指南】 2022-08-22

资深茶人喜爱使用铁壶煮水泡茶，以便更好的激发陈年老茶的茶韵和茶香，使喝茶的体味更加美妙。对于这部分茶人来说，品茶的器具和配件自然也是格外考究，十八样品茶配件也是样样俱全。可是对于那…详情>

茶放多少才合适？

【选壶指南】 2022-08-18

泡茶活色生香，需投放量，水温，冲泡时间完美契合，三要素缺一不可。有些茶友疑问，到底放多少茶叶才合适？放得少，茶味不浓不香；放得多，茶味太苦太涩；茶量投放的多了，倒回又会沾染细菌，破…详情>

日本茶道文化的历史渊源

【选壶指南】 2022-08-18

日本茶道文化是日本文化的结晶，是日本文化的代表，它又是日本人生活的规范，是日本人心灵的寄托。如今，有五百年历史的日本茶道文化迎来了空前的繁荣期。茶室、茶亭遍及日本各地；茶室，茶会已…详情>

为什么要买日本铁壶？

【选壶指南】 2022-08-12

许多人看不懂，日本铁壶的美。觉得一把黑壶，怎么也能卖出这么高的价格。那么日本铁壶究竟厉害在哪，才会让那么多人趋之若鹜那？柔软清甜的口感山林下的砂岩层过滤泉水，含有微量矿物质，尤其是…详情>

最完整的日本铁壶基础知识大全(建议收藏)！

【选壶指南】 2022-08-10

“水为茶之母，器为茶之父”。这句俗话道出了茶壶在中国茶道中的地位。铁壶，以生铁为原料，铸造而成。关于铁壶煮茶，唐代陆羽在《茶经》中已有描述。陆羽共描述了种茶器，其中有“煮茶工用鍑或…详情>

第三届进博会开幕！大唐作为日本进口铁壶代表商参展

【选壶指南】 2020-12-11

年月日，第三届中国国际进口博览会在上海正式拉开了帷幕，万宝艺术品旗下品牌大唐铁壶，作为日本进口铁壶代表商参展，向全球观众传递“茶道，让生活更美好”！进博会现场进博会现场大唐铁壶入驻…详情>