400-062-8090

大唐铁壶 >> 大唐铁壶学院 >> 壶文历史 >> 中国古时有铁壶吗?铁是日本的传承吗

中国古时有铁壶吗?铁是日本的传承吗

时间:2022-09-13 来源:http://www.datangth.com

1.铁壶最初的雏形是铁锅(中国古代铁釜)。是从中国传入日本的。但铁壶起源于日本岩手县,第一个发明铁壶的人是江户时期的小泉仁左卫门清尊,第一个发明用失蜡法铸造铁壶的人是江户末期安之介。中国古代史上没有出现过铁壶这种器具,中国任何一个博物馆都没有这种器具的收藏,中国出现铁壶是上世纪90年代的事情,主要产地在浙江广东两省,为欧美市场代工的泡茶壶。铁壶确实属于日本发明的。中国古时候的锅造型种类繁多,包括鼎、鬲、甑、釜、甗、鬶等。铁釜在唐代随茶道一起传到日本。
2.战国时期铁釜。出土于战国时期中山国都城河北灵寿。解说:在生活用具方中山国大型铁器和精工铁器的铸造很有特色。灵寿城二号遗址出土的大铁釜系用八块范组合浇铸而成。釜身及肩部有凸弦纹,弦纹起到加固作用。此件大铁釜通高34.7厘米、肩宽37.2厘米、口外径24厘米、器壁厚0.5厘米,是目前战国时期出土的铁釜中最大的一件。



3.铁釜此后不断演变,在唐代发展出以下式样:



铁釜图解
铁釜传到日本后,在相当长的一段时间,日本人没有对铁釜进行改造,只是遵循他们在中国学到的方法制造和使用。
4.铁釜是没有壶嘴和壶把的,煮沸的水需要用小竹勺舀出来,用起来很不方便,直到大约四百年前,日本盛冈南部藩主,因为对茶道的热衷,在他的南部辖区内,聘任了许多制釜师,开始尝试自己制作茶具。后来就有聪明人把铁釜的一面造出了一个向外倒水的壶嘴,俗称为:流。又在釜的上面安了一个能将釜提起来的提梁。这样再用铁器煮水倒水清理釜底就大大便利了。这样的铁器就叫叫做手取釜,据史料记载手取釜最早出现在延庆2年(1309年)的室町时代,手取釜的用途多为药用。手取釜是室町幕府时代的作品,与现在的铁壶不同的是底部有三足为支撑点。



5.在1750年代,现代的铁壶由三代小泉仁左卫门设计制作成型,三代小泉也就成为了现代铁壶的缔造者。在日本江户末期(1860年代),六代小泉制作了惠比寿大黑大入叶文铁壶,这个作品是针对商家贩卖而特别设计的作品。各商家也对此作品有着极高的评价,并且把六代小泉所制作的作品称之为南部铁壶。从此铁壶在普通大众间也不断的普及,南部铁壶也名声大噪。
明治时期以后,南部铁器(盛冈,水泽)的铸造业有着飞速的成长,在昭和31年(1956)铁壶的产量到达了顶峰,月生产量达到了5000个。但由于需求减少,整个铸造产业也面临了极大的考验。京都的龙文堂在江户中期(1715~1845),使用了蜡型制作法来制作铁壶,所制作的铁壶细致精美,纹理清晰,但由于战争原因,产业受到了极大的冲击而逐渐退出了历史舞台。山形铁壶是在明治维新时期(1868~1911)逐渐开始制作铁壶,铁壶制作始于盛冈(南部铁器)的委托制作。在1945年战后时期,山形铁壶受到了釜师长野垤志的指导使铸造技术得到了提升。


TAG关键词: 编辑:青桐

精品推荐 更多>>

合作伙伴:日本传统工艺士会 南部铁器传统工艺士会

堂口支持:御釜屋 云色堂 田山铁瓶工房 铃木主善堂 铃木盛久工房 虎山工房 长文堂 荒井工房 平安松寿堂 菊地保寿堂 喜泉堂 畠春斋 般若铸造所 大渊银器 早川器物 银祥堂

法律支持:上海市汇业律师事务所

总部地址:上海市黄浦区北京东路668号科技京城东楼17层

官方微信号
官方手机站